【簡易食譜】肉桂蘋果多士

莫氏茶室

Jan 17, 2017

吃蘋果低卡路里,有去水腫功效,與肉桂放在一起,有暖胃作用,在寒冷的天氣吃一口肉桂蘋果多士,喝啖紅茶,來暖暖身體吧!

材料:
蘋果 1個
厚方包 1塊
純乳酪 適量
蜜糖 適量
肉桂粉 少許
砂糖 少許
牛油 10g

莫氏茶室

製作方法:

  1. 先將厚方包在中心切出一個方框,不用切到底,再把方框內的麵包壓平,做出凹陷狀。
  2. 將乳酪和蜜糖拌均,薄薄一層塗在方包的凹陷處。
  3. 將蘋果切片平均排在凹陷處內,灑上砂糖、牛油,放入焗爐用150度火焗至多士變金黃色、蘋果軟化,上碟,最後在多士上加肉桂粉及少許蜜糖,完成。